Setas de km 0

Hacía tiempo que quería hacerme con un kit de auto cultivo de setas y por fin hace un mes me compré uno. La experiencia no pudo ser mejor, en el mercado hay gran variedad de setas y de marcas. Si eres un amante de las setas es la mejor forma de tener setas frescas en casa y 100% ecológicas. Las recetas con setas son casi infinitas, en mi instagram puedes encontrar alguna, aquí te dejo el enlace.

Características generales.

Cada marca tiene un modo de activación del kit, que suele ser la apertura de la bolsa, proporcionar más o menos humedad y luz. Debes de seguir las instrucciones del fabricante ya que según qué tipo de setas requiere de unos cuidados específicos, pero en líneas generales hay que evitar las altas temperaturas y el sol directo  y proporcionar cierta humedad, tenemos que replicar las condiciones en los que los hongos crecen en la naturaleza.

Según que marca nos garantizan entre dos o cinco cosechas y entre uno y cinco kilos. Hay que tener claro el momento de la recogida, que no sea ni muy pronto ni muy tarde, lo cual la cosecha también dependerá de nuestra pericia como productores de setas.

Estos tipos de kits me parecen un regalo perfecto para los más pequeños de la casa ya que es una forma de acercarles a la naturaleza y al cuidado del medio ambiente, también podrán ver y entender de forma directa el crecimiento  de los alimentos, en este caso las setas.

Mi experiencia.

En mi caso concreto compre un kit a setas de Cardo de setas meli (no me pagan publicidad)  El kit nos trae todo lo necesario, turba de cobertura, sustrato, pulverizador e instrucciones y todo ello dentro de una caja de cartón que simplifica todo. A los seis días ya se empezaron a ver los primeros brotes, al decimo día las setas ya estarán listas para ser recolectadas. Hay que tener el kit en lugar fresco, bien ventilado y a una temperatura entre 10 y 20 grados. A continuación te
de dejo enlaces para la compra de kits de auto cultivo y  un video de la evolución del kit que yo compré.

Aquí para comprar.
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Fresas para el "macetohuerto"

Hacía tiempo que no hablábamos sobre el huerto o macetohuerto.  En esta ocasión hablaremos de las  fresas, fresones o frutilla, creo que  es la perfecta candidata  para este tipo de cultivo ya que requiere de una jardinera de 15cm de profundidad como mínimo, y su propagación mediante estolones es fácil, lo cual nos permitirá tener siempre plantas a cambio de una inversión baja.

Y es que el no tener espacio o poco espacio no es escusa para tener nuestros propios cultivos, y el ejemplo esta en los ajos y ajos tiernos, de los que ya hablamos en el paso y que podéis verlo pinchando en el enlace. 

La fresa paso de ser un fruto silvestre a cultivarse en jardines privados o grandes cultivos.  Decir que los mejores frutos los obtendrás al segundo o tercer año de ser plantado

Las fresas es un cultivo típico en los huertos, pero a mi modo de ver tiene un problema, sus frutos son muy delicados y no pueden estar en contacto con el suelo, hay que poner una malla, además hay que estar muy pendientes ya que a los pájaros les encanta comerlo por lo cual deberás de protegerlos, así que si tienes las plantas en tu misma casa lo podrás recolectar rápidamente y sin dar tiempo a la pudrición y que otros seres se las puedan comer.  

¿Cómo plantar en casa?

Tienes dos opciones, plantones o racimos de fresones a raíz desnuda, si escoges esta última te saldrá algo más barato. Yo lo hice con racimos.

Pero también lo puedes hacer desde cero con semillas, aquí te dejo un enlace para la compra de semillas y un practico kit de bandeja de semilleros  con herramientas para que puedas cultivarlos en tu  casa.

Sustrato, requieren de un sustrato suelto, yo usé sustrato universal y perlita a partes iguales junto con humus de lombriz. La fresa es una planta que necesita cierta cantidad de abono y/o materia orgánica para su correcto crecimiento

Antes de pasar a tierra corte un poco sus raíces, dejando algo más de la mitad.

Luz, necesitan de mucha luz, si es con sol mejor, aunque también tolera la semisombra.

Temperatura, aunque es un planta que resiste bien las heladas, requiere de unas horas mínimas de frio para dar fruto, en el momento de plantarlas asegúrate de no tener heladas en la zona donde vivas. 

Riego, es una planta que precisa de mucho riego, pero debe de tener un buen drenaje, ya que como a casi todas las plantas no le gusta el encharcamiento. Si tu maceta o jardinera carece o tiene pocos agujeros de drenaje es conveniente que los realices tu mismo, y si es en dos niveles de aireación mucho mejor.

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Pensamientos para dar color al invierno.

No quería dejar pasar el invierno sin hablaros de otra planta típica del invierno, ya hablamos del ciclamen, tagetes o del cactus de navidad, hoy es el turno de la Viola x wittrockiana, más conocida como pensamiento, que además de ser muy sencilla en cuanto a cuidados es comestible.

Es una planta pequeña y compacta, procedente del norte de Europa, empieza a florecer en otoño llegando a su máximo esplendor a finales del invierno, con los primeros calores empieza a decaer. Puede aguantar temperaturas relativamente elevadas y es resistente a las heladas

Existe una gama amplia de colores y tamaños, lo que la hace perfecta para crear diferentes combinaciones en macetas o jardineras, incluso con diferentes tipos de plantas, como puede ser el ciclamen. Si tienes huerto es una buena opción para darle colorido en invierno además de evitar la aparición de malas hierbas.

Es una planta de exterior, requiere luz y sol pero si tu clima es cálido, mejor ubícala en semisombra

El riego durante la floración debe de ser constante, más o menos cada tres días, manteniendo el sustrato húmedo, pero como  casis siempre, hay que evitar el encharcamiento. 

Los pensamientos requieren de un sustrato suelto y abonado, si los plantamos a inicios del invierno utilizaremos sustrato nuevo, lo que nos aportar una buena cantidad de nutrientes, unos dos meses, después aportaremos abono liquido cada quince días. 

El pensamiento es un planta bianual, y como ya hemos dicho con los primeros calores decae y si no hacemos nada puede morir, pero si cuando llegan las altas temperaturas  le realizamos una poda extrema dejando solo el tallo, podríamos conseguir que fuera una planta perenne. 

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